Craig Ramsay: Zjem všetko
BRATISLAVA - Hoci väčšinu času trávi v súčasnosti na Slovensku, kanadský tréner našej hokejovej reprezentácie Craig Ramsay (66) žije v USA na slnečnej Floride. Tá je známa aj ako domov aligátorov.
Stretol sa už s týmito predátormi tréner našich hokejistov?
"Áno, je ich tam naozaj veľa. Neďaleko domu, kde bývam, je golfové ihrisko, na ktorom ich vidieť. Keď sú na súši, nie sú až takí nebezpeční, ale treba mať pred nimi rešpekt. Určite s nimi netreba hrať golf," vraví 66-ročný kouč nášho národného výberu.
Ako sa vám páči vo vašom prechodnom domove – na Slovensku?
"Veľmi. S manželkou chodíme každý deň na prechádzky. Denne prejdeme 6 až 12 kilometrov. Radi chodíme do bratislavského Starého Mesta, taktiež sa mi páči v okolí Zimného štadióna Ondreja Nepelu. Kocháme sa okolím a keď nájdeme nejaké pekné miesto, dáme si tam malé občerstvenie. V bratislavskom centre sa už celkom dobre vyznám.“
Spoločnosť Kaufland je partnerom nášho hokeja. Nakupovali ste už u nás?
"Áno, do Kauflandu chodím pravidelne. Keď som tam bol na nákupoch prvýkrát, nevedel som, že banány treba odvážiť, bolo to pre mňa niečo nové. Predavačka si myslela, že si ich neviem odvážiť, tak to urobila za mňa, ale teraz to už viem (smiech)."
Stihli ste už ochutnať niečo z našich špecialít?
"Keď niekde som, snažím sa z typickej miestnej kuchyne ochutnať čo najviac. Vyskúšal som niektoré vaše remeselné pivá. Ochutnal som aj slovenské pirohy a halušky. Boli výborné. Skúsil som aj husaciu pečeň. Celkovo však mám rád vodu, tá ma vždy osvieži.“
Chýba vám u nás niečo z vášho obľúbeného jedálnička?
"Náš typický jablkový koláč. Manželka ho vie veľmi dobre pripraviť. Ale v Kauflande dostanem všetky potrebné suroviny, možno ho čoskoro urobí. Najdôležitejšie je pre manželku cesto, ktoré si miesi sama, nekupuje polotovar."
Viete variť?
"Áno, rád si sám pripravím omáčku na špagety z čerstvých paradajok a zeleniny."
Máte recept? Nechceli by ste ho zverejniť?
"Môj problém je ten, že recepty nemám napísané, ale varím od oka. Preto aj moja omáčka vždy chutí inak (smiech)."
Akú máte radi kuchyňu?
"Napríklad mexickú, ale chutí mi v podstate všetko. Dám si napríklad aj rezeň či dusené mäso so zemiakmi. Môj žalúdok znesie veľa (smiech). Rád jem a skúšam vždy niečo nové. Gurmánom by som sa síce nenazval, len jednoducho mám rád jedlo, takže ma nie je ťažké nasýtiť (smiech). Rád stolujem s celým naším tímom. Keď sme prvýkrát cestovali do Žiliny, bolo tam výborné jedlo. Zjem v podstate všetko, to skôr moja manželka je prieberčivejšia."
- Autor: © Zoznam/
- FOTO: Kaufland
- Zdroj: PR článok



































































































