Kuzminová pomáhala deťom: Varila a predávala boršč
Anastasia Kuzminová varila boršč Zdroj: SITA 
BANSKÁ BYSTRICA - Olympijská víťazka v biatlone Anastasia Kuzminová so svojím manželom a kondičným trénerom v jednej osobe Danielom Kuzminom pripravili charitatívnu akciu na podporu zbierky Svetielko nádeje pre onkologické oddelenie Detskej fakultnej nemocnice s poliklinikou v Banskej Bystrici.
V piatok na parkovisku pred Kolibou u sv. Krištofa na výpadovke z Banskej Bystrice na Donovaly varila a potom predávala pravý ruský boršč. V slovenskom kroji sa už od 9.00 h ráno zvŕtala pri 60-litrovom hrnci, po 13.00 začala podávať prvé porcie. Celkovo uvarila približne sto porcií chutného jedla.
"V takomto veľkom to varím prvýkrát v živote. Keď varím pre rodinu, je to jednoduché, na takéto množstvo však nie som zvyknutá," s úsmevom hovorila biatlonistka patriaca k absolútnej svetovej elite a pokračovala: "Veľmi sa mi páči tento kroj, taký, aký je, typicky slovenský. Nemyslite si však, že som sa vyfintila a dopriala nejakú úľavu z tréningu, dávku som si odkrútila zavčas ráno a nechala v sebe ešte sily, aby som zvládla aj druhú fázu, samotné varenie."
Hostia mohli za boršč dať ľubovoľnú sumu peňazí. Boli takí, ktorí platili mincami, ale v sklenenom pohári určenom na zbierku pre onkologicky choré deti sa objavili aj dvadsaťeurovky.
"Som rada, že sa to podarilo. Mala som veľa pomocníkov, nemusela som sa ničoho báť," pokračovala Anastasia Kuzminová a prezradila aj svoj vlastný recept na túto ruskú špecialitu. "Je tam vývar z hovädzieho mäsa, kostí, pridávala som cibuľu, mrkvu, cviklu, zemiaky, kapustu, nakoniec sa dáva kyslá smotana. Kto chce, môže si to dochutiť zelenou cibuľkou. Je to môj vlastný recept. V Rusku je množstvo receptov na boršč, každý to varí inak. Niektorí dávajú aj bravčové mäso, papriku. Dúfam, že tento môj bude všetkým chutiť. Pre Slovákov je to určite niečo nové," optimisticky sa usmievala trojnásobná slovenská biatlonová "kráľovná" vidiac plnú terasu návštevníkov čakajúcich na jej špecialitu.
Zbierka Svetielko nádeje v Banskej Bystrici existuje už niekoľko rokov. "My sme spolu s manželom chceli toto urobiť už po olympijských hrách, vtedy nám to nevyšlo. Určite to nebude žiadna horibilná suma, ale každá kvapka je dobrá. Je to pre onkologicky choré deti skutočné ´svetielko nádeje´. Počas sezóny nie je na takéto čosi čas, tak som chcela aspoň takýmto spôsobom prispieť k tomu, čo už existuje," zakončila Anastasia Kuzminová.
Nasťa sa celý jún a júl venuje suchým tréningom, hlavne doma v okolí Banskej Bystrice. Na výbehy jej poslúži aj nový domov, pod Suchým vrchom, kde nie je núdza bežecky prešľapávať okolité chodníky a cestičky v prírode. Ku boršču si odskočila ako dobrá gazdinká k horúcej platni a odchádzala od nej s dobrým pocitom, že zachutil a pomohol.
- Autor: © Zoznam/
- FOTO: SITA
- Zdroj: SITA, TASR
